Dalmatyńska Wioska Etno Solaris, Šibenik

Dalmatyńska wioska etno to unikalna atrakcja chorwackiej oferty turystycznej. Ta zagospodarowana przestrzeń, wraz ze wszystkimi obiektami towarzyszącymi, znajduje się w centrum Solaris Beach Resort o którym już pisaliśmy. Jej wybrukowane kamieniem dziedzińce i kamienne domki odkrywają zupełnie nowy świat. Właściwie odkrywają świat z minionych czasów, dziś już prawie zapomniany. To okazja, by przypomnieć sobie pewne rzeczy z czasów sprzed około stu lat.

Brama Dalmatyńskiej wioski etno jest otwarta dla wszystkich. Szczególnie ucieszą się osoby, które kochają i cenią jakość oferty, a jednocześnie doceniają głęboko zakorzenioną tradycję dalmatyńską.

Goście wioski etno mogą rozkoszować się zapachem i smakiem ciepłego domowego chleba pieczonego w piecu chlebowym. Pszenica i kukurydza, z których wyrabia się ciasto na chleb, są mielone na bieżąco w liczących sto lat młynach na początku wioski. W kamiennej destylarni, w dwustulitrowym kotle, pędzona jest domowa rakija z dalmatyńskich okolic. Miłośnicy wina również będą zachwyceni, zwłaszcza jeśli odwiedzą konobę (winiarnię) z dużym wyborem domowych win i charakterystycznym zapachem drewnianych beczek.

Wioska etno ma na swoim dziedzińcu stuletnią oliwiarnię z prasą, w której do dziś produkuje się oliwę z oliwek wyjątkowej jakości. Obok znajduje się 1500 drzew oliwnych zasadzonych na terenie Solaris Beach Resort, wśród których wyróżniają się tysiącletnie pnie ze starożytnego gaju oliwnego na wybrzeżu przed Wioską Etno. Właśnie z tych drzew wytłacza się wysokiej jakości oliwę, którą można skosztować w konobie, jeśli zamówi się jakiś specjał.

Do przygotowania smakowitych dań używamy warzyw i przypraw z uprawy ekologicznej, posadzonych w ogrodzie otaczającym Dalmatyńską wioskę etno.

Odwiedź Dalmatyńską wioskę etno

To piękne otoczenie znajduje się tylko kilka kroków od morza, a odbywają się w nim różne wydarzenia i imprezy.

Tutaj można doświadczyć Dalmacji i dalmatyńskich zwyczajów z minionych czasów. Jeśli chcesz zobaczyć, jak wyglądały niegdyś domy, w jaki sposób je budowano i jak były urządzone wewnątrz, odwiedź wioskę etno i dowiedz się tego wszystkiego.

Solaris Beach Resort w Šibeniku zbudował i otworzył dla swoich gości naprawdę szczególne otoczenie. Tutaj można nacieszyć się tradycyjnymi detalami dalmatyńskiej wioski, taką, jaką była niegdyś. Kamienna wioska została zbudowana na miejscu niegdysiejszej prawdziwej dalmatyńskiej wioski, a dziś jest w pełni przystosowana do turystów i jest jedną z ważniejszych atrakcji turystycznych Šibenika.

Dziś wioska etno jest być może najbardziej rozpoznawalną marką Solarisu, która odkrywa przed odwiedzającymi zupełnie nowy świat. To świat z minionych czasów, który dziś jest już prawie całkowicie zapomniany. Tutaj można wrócić do czasów, jakie przeżywali nasi przodkowie, 100 lub więcej lat temu.

Poznaj dalmatyńską tradycję, stare zwyczaje i sposób życia, jaki niegdyś panował w Dalmacji.

Obserwując stuletnie młyny, które wciąż działają, dowiesz się, jak niegdyś produkowano mąkę i jak piekło się chleb pod peką. W tkalni możesz zobaczyć pracę warsztatu tkackiego, a także będziesz mieć okazję samodzielnie wykonać swoją pamiątkę. Dla wszystkich miłośników rakii jest destylarnia, w której pokażą Ci, jak niegdyś produkowano rakiję. Oprócz tego masz możliwość skosztowania wybornych win własnej produkcji.

Wiemy, że oliwka jest nieodłączną częścią życia każdego Dalmatyńczyka, więc nie zdziwi nas, że wioska etno posiada też tradycyjną oliwiarnię, w której dziś wytłacza się wysokiej jakości oliwę z oliwek.

W letnie wieczory codziennie organizowane są prezentacje wyrobu pamiątek, degustacje autochtonicznych win regionu Šibenik oraz mnóstwo programów etno. W tradycyjnych konobach rozkoszuje się ciepłym domowym chlebem pod peką, domowym prosciuttem i serem, a także przepisami mięsnymi, rybnymi i wegetariańskimi. Wszystkie dania przygotowywane są w sposób tradycyjny i według tradycyjnych przepisów. Każdego wieczoru można delektować się śpiewem klapa, a szczególnie chcemy się pochwalić faktem, że wszystko, co tylko można, produkujemy sami we wiosce. Od warzyw, rakii, dżemów, aż po własny chleb.

Dalmatyńską wioskę można obejrzeć, dlatego organizujemy też specjalne wycieczki po wiosce.

Korzystamy z okazji, aby opisać przynajmniej część oferty wioski etno:

Ciepły domowy chleb pod peką z własnej piekarni

Domowe prosciutto i ser

Šibenski mač (mięsny, rybny i wegetariański)

Dania z grilla i pod peką

Specjały rybne z grilla

Z oferty wioski wyróżniamy:

Do zobaczenia:

Stuletnie młyny – produkcja własnej mąki i chleba pod peką

Wieczorny letni program (prezentacje wyrobu pamiątek, degustacje autochtonicznych win regionu Šibenik, programy etno i inne)

Tkalnię z możliwością wykonania własnej pamiątki

Destylarnię do produkcji rakii

Oliwiarnię do produkcji własnej oliwy z oliwek

Sklep z pamiątkami z autentycznymi dalmatyńskimi i chorwackimi pamiątkami

Przy tej okazji zapraszamy Was, abyście przyjechali, nacieszyli się tym pięknie zagospodarowanym otoczeniem i oczywiście nauczyli się czegoś o czasach, które minęły. Jesteśmy przekonani, że Wasz pobyt będzie pełny, z dużą satysfakcją, i że przyjedziecie jeszcze przy innej okazji.

Obiekty w pobliżu: restoran kornati, Solaris Dalmatian Stars Homes, Hotel Niko***, Dalmatian Star Villas, En Vogue Beach Club, Sweet Dreams, Amadria Park Ivan, Dalmatian Ethno Village, Solaris Camping Beach Resort